Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 10 Years

Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 10 Years

Descubra a excelência do Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 10 Years, uma expressão notável da tradição vinícola portuguesa. Este Porto Tawny de 10 anos, conhecido também como Dona Antónia Porto Tawny 10 Anos, é uma escolha sofisticada para apreciadores.

Comentário do Especialista

O Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 10 Anos é um Tawny de exceção, resultado de um blend cuidadoso de vinhos envelhecidos em cascos de carvalho. Apresenta um equilíbrio notável entre doçura e acidez, com aromas complexos e um final persistente. Ideal para momentos especiais e harmonizações sofisticadas, este vinho personifica a tradição e a inovação da Casa Ferreira. Este vinho encanta pela sua versatilidade, podendo ser apreciado tanto como aperitivo quanto como digestivo, elevando qualquer ocasião com sua elegância e sabor inigualáveis.

História e Origem

A Ferreira, fundada em 1751 por Bernardo Ferreira, é uma das mais antigas e prestigiadas casas de vinho do Porto. Dona Antónia Adelaide Ferreira, figura emblemática do século XIX, liderou a empresa com visão e inovação, consolidando sua reputação. A marca permanece um símbolo de qualidade e tradição portuguesa, transmitindo a paixão e o legado de gerações. Dona Antónia, carinhosamente apelidada de "A Ferreirinha", não só expandiu os negócios da família, mas também implementou práticas inovadoras na viticultura do Douro, beneficiando toda a região.

Características Exclusivas

Este Porto Tawny 10 Anos destaca-se pelo seu processo de envelhecimento em cascos de carvalho, que lhe confere uma complexidade aromática única. As uvas provêm das melhores vinhas do Douro, selecionadas para garantir a qualidade e o caráter do vinho. A combinação de castas tradicionais portuguesas, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão, resulta num blend equilibrado e elegante. O longo período de maturação em madeira permite que o vinho desenvolva nuances de frutos secos, especiarias e um toque sutil de baunilha, tornando cada gole uma experiência sensorial rica e memorável.

Curiosidades

Dona Antónia Adelaide Ferreira, conhecida como "A Ferreirinha", foi uma mulher à frente do seu tempo, que revolucionou a produção de vinho do Porto. Ela investiu em novas técnicas de vinificação e na modernização das vinhas, deixando um legado duradouro na região do Douro. Sua visão e determinação transformaram a Ferreira em um símbolo de excelência e inovação. Além de sua paixão pelo vinho, Dona Antónia era uma filantropa, dedicando-se a melhorar as condições de vida dos trabalhadores do Douro e a promover o desenvolvimento da região.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas tintas tradicionais do Douro (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão)

Classificação ou Tipo: Vinho do Porto Tawny 10 Anos

Processo de Produção: As uvas são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se a fermentação com controlo de temperatura. A adição de aguardente vínica interrompe a fermentação, preservando a doçura natural do vinho. O vinho estagia em cascos de carvalho durante 10 anos, adquirindo complexidade e suavidade

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 20% vol. Temperatura de serviço: 12-16°C. Prazo de validade: Indeterminado (desde que armazenado em condições adequadas)

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas intensos de frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs), especiarias (canela, cravo, pimenta) e notas de caramelo e mel, provenientes do envelhecimento em madeira.

Aspecto Visual: Cor âmbar com reflexos aloirados, límpido e brilhante.

Sabor: Na boca, é macio e aveludado, com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. O final é longo e persistente, com notas de frutos secos e especiarias, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa.

Sugestões de Harmonização

Este Vinho do Porto harmoniza perfeitamente com sobremesas à base de frutos secos, como tartes de amêndoa ou nozes, crumble de maçã e bolo de nozes. Também acompanha bem queijos curados, como o Queijo da Serra, e foie gras. Para uma experiência mais ousada, experimente com chocolate preto amargo ou charutos suaves. Ideal para ser apreciado como digestivo, em momentos de relaxamento e celebração. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente combiná-lo com um creme brûlée ou um cheesecake de caramelo salgado, realçando as notas de caramelo e especiarias do vinho.

O Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 10 Years é uma verdadeira joia para sua adega, combinando a rica herança da marca Ferreira com a complexidade e elegância de um Porto Tawny envelhecido. Adquira já e desfrute de uma experiência inesquecível, celebrando a tradição e a excelência do vinho do Porto.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual o nome completo do produto?

O nome completo do produto é Vinho do Porto Ferreira Dona Antónia 10 Years.

Qual o GTIN (código de barras) deste vinho?

O GTIN deste vinho é 5601007001219.

Este vinho possui safra específica?

Não, este Vinho do Porto é NAO SAFRADO.

Qual o peso do produto?

O peso do produto é de 13 kg.

Quais as dimensões da garrafa?

A garrafa possui altura de 36 cm, largura de 11 cm e comprimento de 11 cm.