Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020

Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020 personifica a rica tradição e a inabalável qualidade da prestigiada marca Ferreira. Elaborado com uma história centenária e um meticuloso processo de produção, este vinho do Porto oferece uma experiência sensorial verdadeiramente ímpar e memorável. É a escolha perfeita para os apreciadores de vinhos do Porto que buscam um exemplar elegante, complexo e com um caráter distintivo.

História e Origem

Fundada em 1751 por José Ferreira, a Ferreira é uma das mais antigas e emblemáticas casas de vinho do Porto. Desempenhou um papel fundamental na história da região do Douro, moldando a sua identidade e elevando os seus vinhos a um patamar de excelência. Dona Antónia Adelaide Ferreira, carinhosamente conhecida como "Ferreirinha", assumiu a liderança da empresa no século XIX, impulsionando a viticultura e a produção de vinhos do Porto na região, e deixando um legado de inovação e paixão. A cultura da região do Douro, com suas vinhas em socalcos e tradições vinícolas seculares, é intrinsecamente ligada à produção deste vinho do Porto.

Características Exclusivas

O Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020 é o resultado de uma seleção criteriosa de uvas provenientes das melhores vinhas do Douro, cuidadosamente cultivadas para expressar o terroir único da região. As castas utilizadas, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca, contribuem para a complexidade e elegância deste vinho. Este vinho passa por um processo de vinificação rigoroso, que inclui fermentação em lagares de granito com pisa a pé, seguido de um envelhecimento em cascos de carvalho nas caves da Ferreira em Vila Nova de Gaia. A designação LBV (Late Bottled Vintage) indica que o vinho é proveniente de uma única colheita de qualidade superior e foi engarrafado entre o quarto e o sexto ano após a vindima, preservando a sua frescura e intensidade aromática.

Curiosidades

A Casa Ferreira é reconhecida pela sua longa tradição de inovação e compromisso com a qualidade na produção de vinhos do Porto. Dona Antónia Adelaide Ferreira, a lendária "Ferreirinha", é uma figura icônica na história do vinho do Porto, sendo reverenciada pela sua visão pioneira e pelas suas inestimáveis contribuições para o desenvolvimento da região do Douro. Uma curiosidade interessante é que Dona Antónia implementou diversas práticas inovadoras na viticultura, como a introdução de novas castas e técnicas de vinificação, que ajudaram a elevar a qualidade dos vinhos do Porto da região. Os vinhos da Ferreira são frequentemente galardoados em concursos internacionais, atestando a sua excelência e qualidade superior, e perpetuando o legado de uma marca que se tornou sinónimo de vinho do Porto de classe mundial.

Ficha Técnica

Nome do Produto: Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020

Componentes do Produto: Uvas viníferas da região do Douro (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca), sulfitos (conservante).

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Classificação ou Tipo: Vinho do Porto Tinto LBV (Late Bottled Vintage)

Processo de Produção: Fermentação em lagares de granito com pisa a pé; envelhecimento em cascos de carvalho.

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 20%

Detalhes Técnicos: Acidez Total: 4.5-5.5 g/L

Detalhes Técnicos: Açúcar Residual: 90-110 g/L

GTIN: 5601007001875

Código de Barras: 101178002020

Código Fornecedor: 01.01.1780

Nome EAN: PORTO FERREIRA LBV TTO 750 ML

Peso: 1,3 kg

Altura: 30 cm

Largura: 8 cm

Comprimento: 8 cm

Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C

Prazos de Validade ou Guarda: Indeterminado, desde que conservado em local fresco e escuro.

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta um aroma intenso e complexo, dominado por frutos vermelhos e pretos maduros, como cerejas, ameixas e amoras, complementados por notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada, e um toque sutil de chocolate preto e baunilha, proveniente do estágio em madeira. Notas florais delicadas também podem ser percebidas, adicionando uma camada extra de complexidade.

Aspecto Visual: Exibe uma cor rubi profunda e vibrante, com nuances violáceas na auréola, denotando a sua juventude e frescura. A limpidez e o brilho são notáveis, conferindo-lhe um aspeto visualmente apelativo.

Sabor: Na boca, revela-se um vinho encorpado e elegante, com taninos finos e sedosos que proporcionam uma textura aveludada. As notas de frutos vermelhos e pretos repetem-se, harmoniosamente integradas com nuances de especiarias e um toque de baunilha, culminando num final longo, persistente e intensamente aromático. A acidez equilibrada confere-lhe frescura e vivacidade.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020 é um vinho versátil que harmoniza elegantemente com uma variedade de pratos e ocasiões. É ideal para acompanhar queijos fortes e curados, como o queijo Stilton, Roquefort ou Serra da Estrela, realçando a sua complexidade e cremosidade. Também harmoniza de forma sublime com sobremesas ricas e intensas à base de chocolate amargo, frutos vermelhos ou frutos secos, como um fondant de chocolate, uma tarte de frutos silvestres ou um bolo de nozes. Para uma experiência gastronómica ainda mais memorável, experimente-o com pratos de caça, como um pato confitado ou um javali estufado, ou com um risotto de cogumelos trufado. Para um momento mais informal, combine-o com tapas de enchidos e queijos. Sirva-o ligeiramente fresco, entre 16°C e 18°C, num copo de vinho do Porto de tamanho médio, para apreciar plenamente os seus aromas e sabores. Em dias quentes, pode ser servido ligeiramente mais fresco, por volta dos 14°C.

Adquira agora o Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020 e permita-se desfrutar de uma experiência sensorial inigualável. Este vinho de qualidade superior é a escolha perfeita para celebrar momentos especiais e partilhar com amigos e familiares.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o tipo de vinho?

É um Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020, classificado como Late Bottled Vintage (LBV), o que significa que é um vinho do Porto de uma única colheita, engarrafado entre o quarto e o sexto ano após a vindima.

Quais são as castas utilizadas na produção deste vinho?

As castas utilizadas são Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca, todas elas variedades tradicionais da região do Douro, que contribuem para a complexidade e o caráter único deste vinho do Porto.

Qual é o teor alcoólico deste produto?

O teor alcoólico do Vinho Tinto Porto Ferreira LBV 2020 é de 20%, o que lhe confere corpo e estrutura.

Qual é o volume da garrafa?

A garrafa possui 750 ml, conforme indicado no Nome EAN, ideal para partilhar ou desfrutar em várias ocasiões.

Como posso consultar a safra específica do vinho?

Para informações sobre a safra, por favor, consulte via WhatsApp, onde teremos todo o prazer em fornecer detalhes atualizados.