Vinho Tinto Perelada Finca Espolla 2020

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Vinho Tinto Perelada Finca Espolla 2020

 

Comentário do Especialista

 

 

O Perelada Finca Espolla 2020 é um vinho que expressa a rica tradição vinícola da região de Empordà, na Espanha. Com uma combinação de uvas cuidadosamente selecionadas e um processo de vinificação meticuloso, este vinho tinto oferece uma experiência sensorial única e memorável. É uma excelente escolha para apreciadores de vinhos complexos e elegantes.

 

 

História e Origem

 

 

A história da vinícola Perelada remonta ao século XIV, quando os monges Carmelitas estabeleceram um mosteiro na região e começaram a produzir vinho. Em 1923, Miguel Mateu Pla adquiriu o castelo de Perelada e iniciou um novo capítulo na história da vinícola, investindo em tecnologia e expandindo os vinhedos. A Finca Espolla é um dos vinhedos mais emblemáticos da Perelada, conhecido pela qualidade de suas uvas e pela produção de vinhos excepcionais. A região de Empordà, onde a vinícola está localizada, possui uma longa tradição vinícola influenciada pela cultura mediterrânea.

 

 

Características Exclusivas

 

 

O Perelada Finca Espolla 2020 é elaborado com uma seleção de uvas Garnacha, Syrah e Cabernet Sauvignon, cultivadas na Finca Espolla. O terroir único da região, com solos de ardósia e clima mediterrâneo, confere ao vinho características distintas. O processo de vinificação inclui fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que contribui para a complexidade e elegância do vinho.

 

 

Curiosidades

 

 

O castelo de Perelada, onde a vinícola está localizada, possui uma impressionante biblioteca com mais de 80.000 volumes, incluindo manuscritos e incunábulos relacionados à história do vinho. A vinícola também é conhecida por sua coleção de arte, que inclui obras de artistas renomados como Salvador Dalí. A Finca Espolla é um dos vinhedos mais antigos da região de Empordà, com videiras centenárias que produzem uvas de alta qualidade.

 

 

Ficha Técnica

 

 

Uvas: Garnacha, Syrah e Cabernet Sauvignon

 

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses

Teor Alcoólico: 14,5%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Safra: Consultar via WhatsApp

GTIN: 8410743046562

Código de Barras: 101133302020

Código Fornecedor: 01.01.1333

Código de Referência: ZA450ESP

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

 

Análise Sensorial

 

 

Aroma

 

 

Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta e canela, e toques de baunilha e chocolate provenientes do amadurecimento em carvalho.

 

 

Aspecto Visual

 

 

Cor vermelho rubi profundo e brilhante.

 

 

Sabor

 

 

Na boca, apresenta taninos macios e sedosos, acidez equilibrada e um final longo e persistente, com notas de frutas e especiarias.

 

 

Sugestões de Harmonização

 

 

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos curados. Perfeito para um jantar especial ou para celebrar momentos importantes.

 

Experimente o Vinho Tinto Perelada Finca Espolla 2020 e eleve seus momentos com um tinto espanhol de exclusividade e valor inigualáveis.

 

Principais Perguntas sobre o Produto

 

 

Qual a safra do vinho?

 

R: A safra pode ser consultada via WhatsApp.

Quais as uvas utilizadas na produção deste vinho?

R: As uvas utilizadas são Garnacha, Syrah e Cabernet Sauvignon.

Qual o teor alcoólico do vinho?

R: O teor alcoólico é de 14,5%.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C.

Com quais pratos este vinho harmoniza?

R: Este vinho harmoniza bem com carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos curados.

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