Vinho Tinto Lambisque Côtes du Rhône 'Les Vignes Sauvages'
Vinho Tinto Lambisque Côtes du Rhône 'Les Vignes Sauvages'
Comentário do Especialista
Um vinho tinto elegante e expressivo, perfeito para quem aprecia a autenticidade dos vinhos do Rhône. 'Les Vignes Sauvages' captura a essência do terroir com sua rica complexidade aromática e paladar equilibrado.
História e Origem
A Lambisque é uma vinícola familiar fundada em 1950, localizada no coração do Vale do Rhône. A região é conhecida por seus solos ricos e clima ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade. A cultura local valoriza a tradição vinícola, transmitida de geração em geração.
Características Exclusivas
Este vinho é produzido com uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre, provenientes de vinhas selvagens com baixa intervenção humana. O processo de vinificação é artesanal, com fermentação em tanques de concreto e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho uma complexidade única e um caráter frutado intenso.
Curiosidades
O nome 'Les Vignes Sauvages' (As Vinhas Selvagens) faz referência às vinhas não domesticadas que crescem livremente na região, conferindo ao vinho um toque de autenticidade e selvageria. A Lambisque utiliza práticas sustentáveis em seus vinhedos, preservando a biodiversidade local.
Ficha Técnica
Componentes do Produto
Uvas: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Classificação ou Tipo
Vinho Tinto
Processo de Produção
As uvas são colhidas manualmente e passam por uma seleção rigorosa. A fermentação ocorre em tanques de concreto, seguida de amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Detalhes Técnicos
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Safra: Consultar via WhatsApp
Análise Sensorial
Aroma
Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, notas de especiarias, como pimenta preta, e toques de ervas provençais.
Aspecto Visual
Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Sabor
Na boca, é um vinho encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada. Possui um final longo e persistente, com notas frutadas e especiadas.
Sugestões de Harmonização
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea. Ideal para acompanhar um jantar especial ou um momento de relaxamento. Experimente este vinho único e descubra a riqueza dos sabores do Rhône!
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a diferença entre um Côtes du Rhône e um Côtes du Rhône Villages?
Os vinhos Côtes du Rhône Villages são produzidos em áreas mais restritas e com critérios de qualidade mais rigorosos, resultando em vinhos mais complexos e expressivos.
Qual o potencial de guarda deste vinho?
Este vinho pode ser guardado por até 8 anos, evoluindo e ganhando complexidade com o tempo.
O vinho é adequado para veganos?
Sim, o Vinho Tinto Lambisque Côtes du Rhône 'Les Vignes Sauvages' é adequado para veganos, pois não utiliza ingredientes de origem animal em sua produção.
Como devo armazenar este vinho?
O vinho deve ser armazenado em local fresco e escuro, com temperatura constante entre 14 e 16°C, e com a garrafa na horizontal.
Onde posso encontrar mais informações sobre a vinícola Lambisque?
Você pode encontrar mais informações sobre a vinícola Lambisque em seu site oficial ou através de seus canais de mídia social.
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