Vinho Tinto La Rioja Alta Gran Reserva 890
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Vinho Tinto La Rioja Alta Gran Reserva 890
Comentário do Especialista
Um vinho icônico da Rioja, o Gran Reserva 890 é a expressão máxima da tradição e elegância. Elaborado apenas em safras excepcionais, este vinho é um deleite para os apreciadores. Perfeito para momentos especiais e celebrações.
História e Origem
A La Rioja Alta, S.A. foi fundada em 1890 por cinco famílias da Rioja que compartilhavam a paixão pelo vinho. Localizada na região de Rioja Alta, Espanha, a vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade e métodos de produção tradicionais, mantendo o compromisso com a excelência desde sua fundação.
Características Exclusivas
Este vinho é feito a partir de uma seleção rigorosa de uvas Tempranillo (95%) e Graciano (5%), cultivadas em vinhedos próprios com mais de 60 anos. O envelhecimento prolongado em barricas de carvalho americano, construídas na própria vinícola, confere-lhe complexidade e elegância únicas, com notas sutis de baunilha e especiarias.
Curiosidades
O nome '890' é uma homenagem ao ano de fundação da La Rioja Alta, S.A. Este vinho é produzido apenas em safras excepcionais, quando as condições climáticas permitem a obtenção de uvas de qualidade superior, garantindo a sua qualidade superior e exclusividade.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Vinho Tinto
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Gran Reserva
Processo de Produção: As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho é então envelhecido por um longo período (aproximadamente 6 anos) em barricas de carvalho americano, seguido de um período de afinamento em garrafa por no mínimo 3 anos antes de ser comercializado.
Safra: Consultar disponibilidade via WhatsApp ou site.
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Acidez Total: 5.8 g/L
pH: 3.6
GTIN: 8413529731003
Código de Referencia: ZA485ESP
Peso em kg: 1.3
Altura em cm: 36
Largura em cm: 11
Comprimento em cm: 11
Análise Sensorial
Aroma
Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa), especiarias (cravo, pimenta preta), tabaco, couro e notas elegantes de carvalho, provenientes do longo envelhecimento em barrica.
Aspecto Visual
Cor vermelho rubi profundo com reflexos granada, límpido e brilhante, denotando sua evolução e complexidade.
Sabor
Na boca, é um vinho elegante e equilibrado, com taninos finos e sedosos, acidez refrescante e um corpo estruturado. O final é longo e persistente, com notas de frutas, especiarias e um toque balsâmico.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas (cordeiro, bife ancho), caças (javali, pato), queijos curados (manchego, parmesão) e pratos da cozinha espanhola, como paella e tapas.
Para uma harmonização perfeita, experimente com um risoto de funghi porcini ou um steak au poivre.
Descubra a excelência do Vinho Tinto La Rioja Alta Gran Reserva 890, uma escolha que reflete tradição, qualidade e a paixão pela vinicultura para momentos inesquecíveis.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
A safra pode variar dependendo da disponibilidade. Consulte a safra atual via WhatsApp ou através do nosso site.
Qual o teor alcoólico?
O teor alcoólico deste vinho é de 14%.
Qual a temperatura ideal de serviço?
A temperatura ideal de serviço é entre 16-18°C para apreciar todos os seus aromas e sabores.
Com quais pratos harmoniza?
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, caças, queijos curados e pratos da cozinha espanhola. Experimente também com risoto de funghi.
Onde é produzido este vinho?
Este vinho é produzido na região de Rioja Alta, Espanha, pela vinícola La Rioja Alta, S.A., fundada em 1890.
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