A Ferreirinha é uma das mais emblemáticas e respeitadas casas de vinho do Douro, com uma história que remonta ao século XVIII. Fundada por Bernardo Ferreira, a casa ganhou notoriedade sob a liderança visionária de sua neta, Dona Antónia Adelaide Ferreira, conhecida como "Ferreirinha" ou "A Ferreirinha". Ela expandiu os negócios, investiu na região do Douro e tornou-se um símbolo de empreendedorismo e paixão pelo vinho. A Ferreirinha Reserva Especial é um tributo à sua dedicação e legado.
Este vinho é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas das melhores vinhas do Douro Superior. A combinação de castas tradicionais, como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão, confere-lhe uma complexidade e elegância únicas. O processo de vinificação é meticuloso, com fermentação em cubas de inox e estágio prolongado em barricas de carvalho francês, o que contribui para a sua estrutura e finesse.
A Ferreirinha Reserva Especial é um vinho que representa a excelência e a tradição da região do Douro. Dona Antónia Adelaide Ferreira, a lendária "Ferreirinha", é uma figura icônica na história do vinho português, sendo reconhecida por sua visão e contribuição para o desenvolvimento da viticultura na região.
Componentes do Produto: Uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão.
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto DOC Douro Reserva Especial.
Processo de Produção: As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo-se a fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada. O vinho estagia prolongadamente em barricas de carvalho francês, onde adquire complexidade e estrutura.
Detalhes Técnicos:
Nome EAN: FERREIRINHA RES ESPECIAL TTO 1,5 ML
Nome Tabela Preços: Ferreirinha Reserva Especial - 1,5 L
Peso: 24 kg
Altura: 38 cm
Largura: 125 cm
Comprimento: 125 cm
Código de Referência: ZA576POR
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Safra: Consultar via WhatsApp
Aroma: Apresenta um aroma complexo e elegante, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias, tabaco e nuances de madeira.
Aspecto Visual: Cor rubi intensa e profunda.
Sabor: Na boca, revela-se um vinho encorpado, com taninos firmes e acidez equilibrada. O final é longo e persistente, com notas frutadas e especiadas.
Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, caça, queijos curados e enchidos. Experimente harmonizá-lo com um bife Wellington, um cordeiro assado ou um queijo da Serra da Estrela. Para uma ocasião especial, combine-o com um foie gras.
Qual a diferença entre o Ferreirinha Reserva Especial e outros vinhos da Ferreirinha?
O Ferreirinha Reserva Especial é um vinho de exceção, produzido apenas em anos de colheita de qualidade superior. É elaborado a partir de uvas selecionadas das melhores vinhas e estagia por um período mais longo em barricas de carvalho francês, o que lhe confere uma maior complexidade e elegância.
Qual o potencial de guarda deste vinho?
O Ferreirinha Reserva Especial é um vinho com grande potencial de guarda, podendo evoluir favoravelmente por mais de 10 anos, desde que conservado em condições adequadas de temperatura e humidade.
Como devo servir este vinho?
Recomenda-se servir o Ferreirinha Reserva Especial a uma temperatura entre 16 e 18°C, em taças de vinho tinto de grande porte, que permitam a apreciação dos seus aromas e sabores.
Onde posso encontrar este vinho?
O Ferreirinha Reserva Especial está disponível em garrafeiras especializadas, restaurantes de alta gastronomia e lojas online.
Este vinho é adequado para oferecer como presente?
Sim, o Ferreirinha Reserva Especial é uma excelente opção de presente para apreciadores de vinho, especialmente aqueles que valorizam a tradição e a qualidade dos vinhos do Douro.
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