Vinho Tinto Domaine Favre Saint Amour Côte de Besset

Vinho Tinto Domaine Favre Saint Amour Côte de Besset

Comentário do Especialista

Este Saint-Amour Côte de Besset do Domaine Favre é uma expressão autêntica e encantadora da região de Beaujolais, perfeito para apreciadores que buscam um vinho tinto elegante, frutado e com um toque floral. Um vinho que celebra a tradição e a paixão pela viticultura.

História e Origem

O Domaine Favre é uma vinícola familiar com uma longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade na prestigiada região de Saint-Amour, em Beaujolais. A família Favre tem se dedicado à viticultura por gerações, transmitindo o conhecimento e o amor pela terra de pai para filho. A Côte de Besset é um terroir específico dentro de Saint-Amour, conhecido por suas características únicas de solo e exposição solar, que contribuem significativamente para a tipicidade e a qualidade excepcional deste vinho.

Características Exclusivas

Este vinho se destaca pelo seu processo de vinificação cuidadoso e artesanal, que visa preservar ao máximo os aromas frutados e a leveza característicos da uva Gamay, a casta emblemática de Beaujolais. As vinhas são cultivadas com práticas sustentáveis e respeito ao meio ambiente, garantindo a saúde do vinhedo e a qualidade superior das uvas. A colheita é realizada manualmente, e a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguida de um breve período de maturação em barricas de carvalho para adicionar complexidade e sutileza ao vinho.

Curiosidades

Saint-Amour não é apenas o nome de uma denominação de origem, mas também o nome de um santo romano, São Amour, que teria evangelizado a região no século V. A região é famosa por seus vinhos delicados e românticos, frequentemente associados a celebrações e momentos especiais, como o Dia dos Namorados. A tradição local diz que presentear alguém com uma garrafa de Saint-Amour é uma declaração de amor e afeto.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

Uva: 100% Gamay

Classificação ou Tipo

Classificação: Vinho Tinto Francês - AOC Saint-Amour

Processo de Produção

Processo: Vinificação tradicional da região de Beaujolais, com maceração carbônica parcial para realçar os aromas frutados e a leveza do vinho. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Breve estágio em barricas de carvalho.

Detalhes Técnicos

Teor alcoólico: 13%

Temperatura de serviço: 14-16°C

Safra: 2022

Código de Barras: 101171602022

Código Fornecedor: 01.01.1716

Nome EAN: DOM FA ST AMOUR COTE DE BESSET TT 750ML

Nome Tabela Preços: Saint-Amour Côte de Besset

Peso: 1.3 kg

Altura: 30 cm

Largura: 8 cm

Comprimento: 8 cm

Código de Referência: ZA159FR

Potencial de Guarda: 3-5 anos

Análise Sensorial

Aroma

Aromas intensos e vibrantes de frutas vermelhas frescas, como cereja, framboesa e morango, complementados por delicadas nuances florais de violeta e rosa.

Aspecto Visual

Cor rubi brilhante e translúcida, com reflexos violáceos.

Sabor

Leve e frutado, com taninos suaves e sedosos, acidez refrescante e um final de boca persistente e agradável, com notas de frutas vermelhas e especiarias.

Sugestões de Harmonização

Ideal para acompanhar pratos leves e delicados, como saladas frescas, aves grelhadas, peixes de carne branca, queijos frescos e charcutaria leve. Perfeito para um piquenique romântico, um almoço ensolarado ou um jantar descontraído entre amigos. Experimente harmonizar com um queijo de cabra fresco e um chutney de frutas vermelhas para uma experiência gastronômica inesquecível. Descubra a excelência do Vinho Tinto Domaine Favre Saint Amour Côte de Besset, uma escolha sofisticada e elegante para apreciadores de vinhos finos. Adquira já e eleve sua experiência a um novo patamar de prazer e sofisticação.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o nome completo do produto?

R: O nome completo é Vinho Tinto Domaine Favre Saint Amour Côte de Besset.

Qual é a safra deste vinho?

R: A safra do vinho é 2022, uma excelente safra na região de Beaujolais.

Qual é o código de barras do produto?

R: O código de barras do produto é 101171602022.

Quais são as dimensões da garrafa do produto?

R: A garrafa possui 30 cm de altura, 8 cm de largura e 8 cm de comprimento.

Qual é o peso da garrafa do produto?

R: O peso da garrafa do produto é de 1.3 kg.