Tinto Santa Julia Gran Alambrado Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto Santa Julia Gran Alambrado Cabernet Sauvignon

História e Origem

O Vinho Tinto Santa Julia Gran Alambrado Cabernet Sauvignon é produzido pela renomada Bodega Santa Julia, uma vinícola argentina com forte tradição. Fundada na década de 1980 por José Zuccardi, a vinícola rapidamente se destacou pela sua abordagem inovadora e compromisso com a sustentabilidade. Seus vinhedos estão localizados nas prestigiadas regiões de Maipú e Santa Rosa, em Mendoza, berço de vinhos de alta qualidade na Argentina, refletindo a rica cultura vitivinícola da região. A filosofia da Bodega Santa Julia é produzir vinhos que representem o terroir de Mendoza, respeitando o meio ambiente e promovendo práticas agrícolas sustentáveis.

Características Exclusivas

Elaborado com a nobre uva Cabernet Sauvignon, este vinho se destaca por sua complexidade e elegância. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas à mão para garantir a máxima qualidade. Apresenta uma coloração vermelho rubi com reflexos púrpura, um visual que antecipa a riqueza de seus aromas e sabores. No olfato, revela-se muito frutado, com forte presença de cereja, groselha, amora, ameixa e especiarias, complementado por notas intensas de frutas vermelhas maduras e um leve toque de baunilha, resultado do envelhecimento em carvalho. No paladar, demonstra bom corpo e equilíbrio, com taninos finos e um final agradável e persistente, destacando sabores de frutas escuras e um toque de pimenta negra. Possui um potencial de guarda de 5 a 7 anos, permitindo que evolua e aprimore suas qualidades com o tempo.

Curiosidades

A Bodega Santa Julia é pioneira em práticas sustentáveis na Argentina, utilizando energia solar e implementando sistemas de irrigação eficientes para reduzir o consumo de água. Além disso, a vinícola possui um programa de responsabilidade social que apoia a comunidade local através de projetos educacionais e de desenvolvimento. Uma curiosidade interessante é que a vinícola leva o nome da única filha de José Zuccardi, Julia Zuccardi, demonstrando o carinho e a dedicação da família à produção de vinhos de alta qualidade. A Bodega também é conhecida por sua linha de vinhos orgânicos, que são produzidos sem o uso de pesticidas ou herbicidas.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas viníferas Cabernet Sauvignon e conservador anidrido sulfuroso INS 220

Classificação ou Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Processo de Produção: Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com leveduras selecionadas, amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano.

Detalhes Técnicos:

Teor Alcoólico: 14%

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 14 a 18°C

Potencial de Guarda: 5 a 7 anos

Safra: 2020

Peso Bruto: 1.26 kg

Altura: 330 mm

Largura: 74 mm

Profundidade: 74 mm

GTIN: 7791728004762

Código de Referência: PP396ARGT

Alérgicos: Não Contém Glúten. Contém conservador anidrido sulfuroso INS 220.

País de Origem: Argentina

Região: Maipú e Santa Rosa, Mendoza

Produtor: Bodega Santa Julia

Tipo de Embalagem: Garrafa de vidro

Análise Sensorial

Aroma: Muito frutado com forte presença de cereja, groselha, amora, ameixa e especiarias. Notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.

Aspecto Visual: Vermelho rubi com reflexos púrpura, límpido e brilhante.

Sabor: Bom corpo, equilibrado, com taninos finos e final agradável e persistente. Frutado e equilibrado, destacando sabores de frutas escuras, como ameixa, com um leve toque de pimenta negra. A acidez é bem integrada, conferindo frescor ao paladar. O final de boca é longo e persistente, com notas de frutas e especiarias.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Tinto Santa Julia Gran Alambrado Cabernet Sauvignon é uma combinação ideal para pratos mais estruturados, como massas ao molho de tomate e queijos curados (Reino, Prato ou Provolone). Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, especialmente cortes como contrafilé, picanha, bife de chorizo, filé mignon, costelas ou cordeiro grelhado, onde seus taninos complementam a suculência da carne. Também pode ser apreciado com pratos que levam molhos à base de tomate e queijos semi-curados. Para uma experiência diferenciada, experimente combiná-lo com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas. É uma excelente escolha para acompanhar um jantar especial ou um momento de relaxamento.

Descubra a excelência e a tradição da Bodega Santa Julia com o Gran Alambrado Cabernet Sauvignon. Um vinho que eleva qualquer ocasião, oferecendo uma experiência sensorial rica e memorável. Adquira já o seu e aprecie a qualidade de um autêntico tinto argentino!

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra do Vinho Tinto Santa Julia Gran Alambrado Cabernet Sauvignon?

A safra disponível é 2020.

Este vinho contém glúten?

Não, o Vinho Tinto Santa Julia Gran Alambrado Cabernet Sauvignon não contém glúten.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

A temperatura de serviço recomendada varia entre 14°C e 18°C. Recomenda-se resfriar levemente o vinho antes de servir para realçar seus aromas e sabores.

Com quais pratos este vinho harmoniza melhor?

É ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho de tomate e queijos curados ou semi-curados. Também pode ser apreciado com pratos da culinária argentina, como empanadas e locro.

Qual o potencial de guarda deste vinho?

Este vinho possui um potencial de guarda de 5 a 7 anos, permitindo que evolua e desenvolva ainda mais suas características com o tempo. Recomenda-se armazenar em local fresco e escuro.