País de origem
Itália
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Safra*
A Consultar
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Tipo
Tinto
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Uva
Merlot
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Graduação
Alcoólica14,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Aves
Classificação
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Uva: Merlot.
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho.
Serviço: 16-18 °C.
Harmonização: Medalhões de veado ao molho escuro de zimbro. Peito de pato selvagem grelhado e recheado com trufas negras. Lebre em salmì com purê de castanhas. Codornas envoltas em toucinho e assadas.
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