País de origem
Itália
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Safra*
A Consultar
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Tipo
Tinto
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Uva
Cannonau
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Graduação
Alcoólica14,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes, Aves e Queijos
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Classificação
Seco
Uva: Cannonau.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Serviço: 18°C.
Harmonização: Cordeiro em preparações variadas; Javali estufado com cebolas, vinho tinto e ervilhas; Ravióli recheado ao ragu de pato com especiarias doces, servido ao sugo escuro da caça; Queijos de massa dura.
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