Espumante Rutini Colección Brut
Espumante Rutini Colección Brut
O Espumante Rutini Colección Brut é uma celebração da tradição e inovação, perfeito para momentos que exigem um toque de sofisticação. Elaborado com uvas selecionadas, este espumante encanta com sua elegância e frescor, refletindo a expertise da Rutini Wines.
História e Origem
A Rutini Wines, fundada em 1885 por Leocadio Rutini, é uma das vinícolas mais emblemáticas da Argentina. Pioneira no plantio de vinhas em altitude, Rutini revolucionou a viticultura do país, buscando sempre a excelência e inovação em seus produtos. A Colección Brut é um reflexo dessa busca incessante pela qualidade, mantendo viva a herança de seu fundador e a paixão pela viticultura de altitude.
Características Exclusivas
Este espumante destaca-se pela sua elaboração com uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas em vinhedos de altitude. O método de produção segue rigorosos padrões, garantindo um produto final de alta qualidade, com borbulhas finas e persistentes. A combinação das castas proporciona um equilíbrio perfeito entre frescor e complexidade, resultando em um espumante elegante e sofisticado.
Curiosidades
A Rutini Wines foi uma das primeiras vinícolas a utilizar garrafas numeradas, garantindo a rastreabilidade e a qualidade de cada exemplar. Além disso, a vinícola é conhecida por sua arquitetura inovadora e pelo uso de tecnologias avançadas na produção de seus vinhos e espumantes. Outra curiosidade é que Rutini possui vinhedos em algumas das regiões mais altas de Mendoza, aproveitando as condições únicas de altitude para produzir uvas de qualidade superior.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Uvas Chardonnay e Pinot Noir selecionadas.
Classificação ou Tipo: Espumante Brut.
Processo de Produção: Método tradicional com segunda fermentação em garrafa (Champenoise).
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12,5%. Acidez total: 6,5 g/L. Pressão: 6 bar. Temperatura de serviço: 6-8°C. Safra: Consultar via WhatsApp. Validade: Indeterminada.
Análise Sensorial
Aroma: Apresenta aromas de frutas brancas como maçã e pera, com notas cítricas e toques de brioche e fermento, provenientes do longo período de contato com as leveduras.
Aspecto Visual: Cor amarelo palha com borbulhas finas e persistentes, formando um colar elegante na taça.
Sabor: Refrescante e equilibrado, com acidez vibrante e final elegante e persistente, revelando notas de frutas cítricas e um toque mineral.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar, saladas e pratos leves. Perfeito para celebrar momentos especiais ou para harmonizar com queijos frescos, canapés e sobremesas à base de frutas. Experimente com ostras frescas ou um carpaccio de salmão para uma experiência gastronômica inesquecível.
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Principais Perguntas sobre o Produto
Qual é o tipo deste espumante?
É um Espumante Rutini Colección Brut, elaborado pelo método tradicional Champenoise.
Quais são as uvas utilizadas na produção deste espumante?
Este espumante é elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas em vinhedos de altitude.
Qual a diferença entre um espumante Brut e outros tipos de espumante?
O termo "Brut" indica que o espumante possui um baixo teor de açúcar residual, resultando em um paladar mais seco e elegante.
Qual a safra do Espumante Rutini Colección Brut?
A safra pode variar e deve ser consultada via WhatsApp para obter a informação mais atualizada.
Como devo armazenar este espumante?
Recomenda-se armazenar a garrafa em local fresco e escuro, na posição horizontal, para preservar suas características e qualidade.
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