País de origem
Argentina
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Safra*
2013
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Tipo
Tinto
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Uva
Malbec
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Graduação
Alcoólica14,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Queijos
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Classificação
Seco
Uva: Malbec.
Amadurecimento: 15 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
Serviço: 16-18°C.
Harmoniza com Ossobuco cozido em vinho tinto e ervas frescas. Polenta cremosa ao ragu de cordeiro. Costela suína laqueada com mel e alecrim servida com redução de vinho do porto. Queijo parmesão.
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