País de origem
Eslovênia
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Safra*
A Consultar
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Tipo
Branco
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Uva
Ribolla
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Graduação
Alcoólica13,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Aves e Peixes
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Classificação
Seco
Uva: Ribolla.
Amadurecimento: 22 meses em barricas francesas (50% novas) de 500 litros.
Serviço: 14-16°C.
Observações: Produtor de cultivo orgânico – embora não certificado!
SIMČIČ é a locomotiva qualitativa da região.
Harmonização: Orechiette com camarões, trufas e lâminas de bottarga; Tartar de atum com azeitonas e cebola roxa; Musse de fígado de ganso; Bakala na belo, bacalhau mantecato com azeite e alho; Perdiz à caçadora.
Conteúdo
Sobre a loja
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcóolicas é proibida para menores de 18 anos.
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