País de origem
Espanha
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Safra*
2013
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Tipo
Rosé
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Uva
50% Tempranillo
50% Merlot
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Graduação
Alcoólica14%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
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Classificação
Seco
Corte: 50% Tempranillo, 50% Merlot.
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho russo.
Serviço: 10-12°C.
Harmoniza com Paella Valenciana. Brandade de Bacalhau. Arroz de polvo com azeitonas pretas. Escargots à provençal.
Observações: Rosado de referência em toda a Espanha, extrema consistência!
Estilo de corpo e concentração, sem perder frescura, um rosado para estar à mesa.
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